FUJIWARAYAは、エアコン・厨房ダクトの清掃クリーニングを得意としております。昨今度々起こるダクト火事をはじめ、飲食店の清掃状況が指摘されています。飲食を扱う業界においては、店内の清潔感と同様にエアコンやダクトも定期清掃の需要度が増しています。定期清掃だけでなく、緊急時にはすぐに対応できる体制を整え、飲食業界の皆様を支えます。
エアコン
業務用エアコン分解清掃
分解/ホコリ除去/内部クリーニング/パーツクリーニング/拭き上げ/仕上げ設置
参考費用25,000円(税込)
厨房排気ダクト
排気ダクト内部清掃/チャンバー室/ダクト立上り清掃/フード清掃/ハイガード脱着清掃/Vバンク（フィルターケース）清掃/グリスフィルター清掃/作業点検口開口復旧/排気ファン清掃/HS脱着清掃
参考価格
| 排気ダクト内部清掃 | 1㎡～20㎡ | 3,300円(税込) |
| 21㎡～ | 2,750円(税込) |
| チャンバー室 | 1㎡～20㎡ | 5,500円(税込) |
| 21㎡～ | 11,000円(税込) |
| ダクト立上り部清掃 | 開口面積～0.25㎡ | 3,300円(税込) |
| 0.25㎡～ | 3,850円(税込) |
| フード清掃 | 1㎡～20㎡ | 2,750円(税込) |
| 21㎡～ | 2,200円(税込) |
| ハイガード清掃 | 開口面積～0.25㎡ | 3,300円(税込) |
| 0.25㎡～ | 3,750円(税込) |
| Vバンク清掃 |
5,500円(税込) |
| グリスフィルター清掃 | 1,650円(税込) |
| 作業点検口開口復旧 | 1箇所 | 3,850円(税込) |
| 排気ファン清掃 | #1～ | 33,000円(税込) |
| #2～ | 38,500円(税込) |
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| #3～ | 44,000円(税込) |
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| #4～ | 49,500円(税込) |
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| #5～ | 55,000円(税込) |
| HS脱着清掃 | 3,300円(税込) |
| エアコン洗浄 | 27,500円(税込) |
ダクト立上り部
排気の入り口。一番汚れやすいところ。
フード
調理時の油煙や湯気をダイレクトに受け止める囲いとなるもの。
ハイガード
火災時に空調ダクトを通じて煙や炎が広がらないようにする装置。
Vバンク（フィルターケース）
グリスフィルターからたれ落ちる油の受け皿の役目。
グリスフィルター
油をシャットアウトし、ダクトの中をキレイに保つためのもの。
排気ファン
天蓋フード部より吸い込んだ油煙を外の排気口へと送り出す送風機の役割。
エアコン・厨房排気ダクト清掃の重要性について
飲食店の厨房で危険とされている事故は、火事だけではありません。隅々の定期清掃だけで良いと考えている場合は特に危険です。日常清掃でもできることは多くあり、スタッフ様の清掃クオリティ向上のお手伝いもさせていただけます。以下のことで不安に思われる事業者様は、現状の清掃状況の見直しもご相談ください。
メンテナンス不足による、細菌・雑菌の繁殖や浮遊
居抜き店舗を借りている場合、それまでのエアコンダクト設備のメンテナンス状況が分からないことも多くあります。隙間に入り込んだ汚れは、時間が経過すると細菌・雑菌を生み出し、稼働時に一気に店舗中に広がってしまいます。食品を扱う店舗にとっては、非常に危険な状態です。
防火・防災のための設備を稼働不良にする
空気中には見えないホコリが浮遊しており、万が一火災があった場合には一気に炎がホコリに燃え移り大災害を引き起こします。もちろん火災を起こしてはいけませんので、設置されている防火・防災設備については特にしっかり清掃メンテナンスの確認をすることが必要です。